麻辣猪蹄家庭版
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪蹄洗干净改刀块状
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点击查看大图 凉水下锅加入料酒,姜片,煮出血水
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点击查看大图 捞出控干水分
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点击查看大图 起锅烧油,加入郫县豆瓣酱,冰糖,炒至暗红色倒入猪蹄,翻炒出味儿。
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点击查看大图 将炒好的猪蹄倒入电饭锅内,加入葱团,麻椒,八角,大料,干辣椒段,姜片,倒少许老抽,咸盐,盖盖炖半个小时。
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最后一步
点击查看大图 软糯的香辣猪蹄出锅啦,香喷喷!!!
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-10
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