补铁佳品:宝宝辅食午餐肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 将蛋清蛋黄分离备用。
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点击查看大图 将肉切小块放入葱花搅打成泥。
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点击查看大图 搅打好的肉泥,放入蛋清,混合均匀。
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点击查看大图 淀粉和面粉混合加温水调成糊状。
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点击查看大图 淋入肉泥抓匀。
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点击查看大图 玻璃器皿刷辅食油放一张硅油纸
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点击查看大图 将肉糊倒入铺平,附上保鲜膜扎几个洞。
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点击查看大图 冷水上屉蒸20分钟。
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点击查看大图 将蛋黄打散。
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点击查看大图 20分钟后将肉泥拿下,倒入蛋黄液。
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点击查看大图 附膜继续蒸10分钟。
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点击查看大图 蒸好的肉放温倒扣在案板上,切成片。
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点击查看大图 葱香的午餐肉就做好啦。
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最后一步
点击查看大图 配上山药鸡蛋卷、粥和水果,宝贝又是活力满满的一天了哦~
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展开全部15个步骤
发布于 2020-05-10
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