棒棒糖
393522人浏览 · 2098人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备以上食材和工具。
-
2/10
点击查看大图 开小火,把黄油放进去慢慢融化
-
3/10
点击查看大图 融化黄油后倒入棉花糖。
-
4/10
点击查看大图 小火炒到棉花糖融化。不断翻炒
-
5/10
点击查看大图 倒入奶粉。(奶粉一定要好,做出的棒棒糖才好吃)。
-
6/10
点击查看大图 倒入奶粉搅拌一下就关火,利用锅内余温把奶粉和棉花糖充分拌匀!!
-
7/10
点击查看大图 搅拌到如图所示,没有颗粒和明显奶粉就可以了。
-
8/10
点击查看大图 用手撅一小坨往模具里面压,注意手速要快,一定要趁热压,否则变硬就不好做了。如果变硬开小火加热即可。
-
9/10
点击查看大图 撅一小坨放棍子上,然后放模具里抹平,压紧点,尽量不留缝隙
-
最后一步
点击查看大图 等待冷却脱模。如果天气热不好脱模,可以放入冰箱冷藏几分钟。一般我会做好一批放到烤盘里面,然后再继续
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-10
换一个做法相关分类
相关推荐