Double爱意梅菜猪肉蛋堡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
圆面包
2个
、
猪肉
400g 、
洋葱
1/4个 、
“美极”鲜味汁
适量
、
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料
一勺
、
“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱
适量
、
鸡蛋
2个 、
芝士片
4片
、
生菜
2片 、
西红柿
1个 、
盐
1勺 、
油
适量 烹饪步骤
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1/20
点击查看大图 准备好食材。
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2/20
点击查看大图 猪肉切成小块,洋葱切碎。
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3/20
点击查看大图 锅中放入适量油烧热,放入洋葱碎小火翻炒至微微焦黄有葱香味,放入盘中放凉备用。
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4/20
点击查看大图 猪肉用绞肉机绞碎成肉末,洋葱放入猪肉中。
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5/20
点击查看大图 放入'美极'鲜味汁,调出的肉馅更加入味好吃,是拌肉馅时的必备。
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6/20
点击查看大图 放入'太太乐原味鲜'鸡鲜调味料一勺,食材萃取安心的鲜味物质,让馅料口感更加丰富浓香。
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7/20
点击查看大图 放入一勺盐。
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8/20
点击查看大图 搅拌均匀。
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9/20
点击查看大图 将肉馅分成4份,左手右手来回用力的摔打上劲,做成圆圆的肉饼放入盘中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏等待明早使用(要比圆面包稍稍大一些,因为煎至的过程肉饼会缩)。
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10/20
点击查看大图 将西红柿切片。
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11/20
点击查看大图 锅中放入适量油烧热,转小火,放入肉饼。
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12/20
点击查看大图 小火将肉饼煎熟,肉饼放入烤盘中,肉饼上放芝士片,放入烤箱中上下火190度烤制芝士片软化。
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13/20
点击查看大图 锅中刷少许油,放入鸡蛋,煎熟,圆面包切成两半,放入锅中煎至切面微焦。
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14/20
点击查看大图 圆面包底面涂抹适量的'太太乐''酱大师'梅菜肉酱,饱满的猪后腿肉和郫县豆瓣酱、浙江老字号梅干菜等丰富食材为原料,粒粒鲜爽,口口有料。
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15/20
点击查看大图 放上生菜,西红柿片。
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16/20
点击查看大图 在放上煎蛋。
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17/20
点击查看大图 放上两份肉饼,最后盖上圆面包,插上竹签固定即可。
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18/20
点击查看大图 饱含着我双份爱意的'double梅菜肉蛋堡'就做好了,满满的爱意,咬一口满满的幸福感。
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19/20
点击查看大图 完成图。
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最后一步
点击查看大图 完成图。
小贴士
配方是双份Double爱意梅菜猪肉蛋堡,美好的一天从甜蜜的二人早餐开始,鲜美又好吃,爱意满满。
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2020-05-10
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