柠檬乳蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把牛奶跟柠檬乳酱称好
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点击查看大图 一起搅匀即可
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3/12
点击查看大图 加入3个蛋黄搅匀
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点击查看大图 筛入低筋粉搅成糊状。(烤箱先150度预热)
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5/12
点击查看大图 分离蛋白打发起泡
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6/12
点击查看大图 加入零卡糖继续打发
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7/12
点击查看大图 如图状态就可以
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8/12
点击查看大图 分3/1蛋白跟蛋黄混合均匀。
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9/12
点击查看大图 再把蛋黄糊倒入蛋白中一起搅拌均匀。
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10/12
点击查看大图 倒入6寸模具中,轻震出小汽泡。150度烤35分钟
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点击查看大图 出炉倒扣放凉。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
这款蛋糕里面加了柠檬乳所以口感是跟磅蛋糕一样的。
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展开全部12个步骤
发布于 2020-05-09
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