花菜藜麦牛肉饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
花菜
300克 、
洋葱
1/2个 、
青豆
30克 、
牛肉
80克 、
胡萝卜
1根 、
藜麦
20克
、
家乐西湖牛肉羹汤料
20克
、
蒜蓉
适量
、
水
100克 、
生抽
1勺 、
番茄膏
1勺
、
黑胡椒
适量 、
香菜
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 食材准备。
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2/9
点击查看大图 藜麦提前泡水15分钟。过滤水后,冷水下锅煮15分钟。
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3/9
点击查看大图 花椰菜洗净去根,切碎成粒或者用搅拌机搅碎,胡萝卜、洋葱、牛肉切丁。
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4/9
点击查看大图 油热后放入洋葱、蒜蓉爆香。
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5/9
点击查看大图 然后放牛肉丁,牛肉炒至变色后放入胡萝卜丁,花菜,藜麦,青豆,1勺生抽调味。
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6/9
点击查看大图 牛肉羹加入100克冷水,搅拌均匀。这款西湖牛肉羹汤料精选优质牛肉,不仅方便快捷,关键味道还好,牛肉的鲜加上一丝丝香菜的清香,做出的菜更是让人满嘴留香,鲜掉眉毛。
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7/9
点击查看大图 炒好的牛肉和蔬菜中加入调匀的牛肉羹和1勺番茄膏(汤料的味道已经很足够了,此处加入番茄膏只是个人喜好),开盖煮5分钟,让汤料的'美味分子'充分和食材结合,保证整道菜的鲜美味道。
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点击查看大图 撒上香菜末即可食用。
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最后一步
点击查看大图 一道用西湖牛肉羹汤料做的健康减脂花菜藜麦牛肉饭就做好啦~看上去是不是食欲满满!
小贴士
西湖牛肉羹汤料除了简单做汤以外还可以多用哦,不过我更喜欢这样做一顿花菜藜麦牛肉饭!
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展开全部9个步骤
发布于 2020-05-09
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