素馅蒸饺
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
面粉
200克 、
鸡蛋
2个 、
胡萝卜
1根 、
泡发木耳
少许
、
豆腐干
少许 、
粉丝
少许 、
香油
2勺 、
花椒面
适量
、
胡椒粉
少许 、
盐
适量 、
蚝油
2勺 、
鸡粉
2勺 、
葱姜
少许 、
白糖
少许 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 开水和面
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2/6
点击查看大图 胡萝卜切丁,豆腐干切丁,鸡蛋炒成碎丁。另加油炒胡萝卜和豆腐干丁,加入炒好的鸡蛋碎和泡软的粉丝
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3/6
点击查看大图 加入切碎的葱姜
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4/6
点击查看大图 加入切碎的木耳
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5/6
点击查看大图 加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、耗油、香油搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 包好后冷水上锅,大气上来后蒸10分钟,关火后焖3分钟
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-08
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