减脂午餐—番茄牛排烩土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 处理食材:鸡蛋洗净冷水下锅煮10分钟左右西红柿用热水烫一下去皮切大块土豆去皮切条牛排切条,我用的是腌好的牛排,比较方便也容易煮烂蒜切沫香菜切沫
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热锅下西红柿翻炒出汁,放入牛排,待牛排都煎炒变色之后放入土豆条、蒜末翻炒。
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最后一步
翻炒均匀后加入纯净水约300ml(一大碗),放入去皮熟鸡蛋、黑胡椒、白胡椒、少量酱油、少量盐,炖15~20分钟土豆变软即可。关火后撒上香菜沫,拌匀出锅!很有饱腹感,0油高蛋白,全吃光也不会有负担哦!
发布于 2020-05-08
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