可乐翅根
3.8万人浏览 · 180人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
鸡翅根洗净。
-
2/15
加入三勺料酒。
-
3/15
加入两勺生抽，抓匀，腌制十分钟。
-
4/15
锅内加入小半锅凉水，凉水加入翅根。中大火烧开。
-
5/15
水开后，关火。上面会有层白沫沫。
-
6/15
将翅根取出，凉水冲净。锅子洗净擦干。
-
7/15
锅内加两勺油，小火。准备姜片三片，葱切葱花备用。
-
8/15
锅内加入姜片和葱花
-
9/15
鸡腿盖在上面，火稍微开大些，翻炒均匀。
-
10/15
加入三勺味极鲜酱油。
-
11/15
翻炒均匀。
-
12/15
加入200毫升可乐，火调中大火。稍微翻炒下。
-
13/15
盖上锅盖，转中火。
-
14/15
期间不要离开哦，可以稍微翻炒一下，避免粘锅。最后转大火翻炒至汁水粘稠。
-
最后一步
鸡腿盛出，汤汁浇在上面就好啦。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-05-08
换一个做法相关分类
相关推荐