元宝馄饨(附详细包法)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 除馄饨皮以外的所有食材混合一起,顺时针搅匀。
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点击查看大图 把馄饨皮放在掌心,放适量肉馅在皮中间。
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点击查看大图 馄饨皮对折成三角形,把边缘捏紧。
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点击查看大图 三角形底边向中间对折。
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点击查看大图 把两个角重叠在一起,蘸点水捏紧。
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点击查看大图 一个元宝馄饨就包好了。
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点击查看大图 可以多包一些冷冻,想吃的时候,一煮就好。
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最后一步
点击查看大图 从冰箱里取出之前炖好并冷冻的鸡汤,大火煮开后放馄饨,馄饨全部浮起再煮三分钟即熟,煮好后撒点葱花或香菜。(没有鸡汤,也可以用现成的紫菜汤料包,味道也很好)
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展开全部8个步骤
发布于 2020-05-08
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