红腐乳烧排骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨,提前洗干净,冷水下锅,去沫去腥气
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点击查看大图 过上油,煎排骨,到两面金黄
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点击查看大图 加入葱姜蒜,红腐乳和腐乳汁,和其他甜调味,下排骨,小火40分钟。我记得拍照了,结果发现排骨下锅落下了。
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点击查看大图 快收汁了,撒葱花出锅
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 颜色正,味道好
小贴士
1腐乳味道已经咸了,不喜欢重口味的,其他盐生抽可以尝尝口味再加。 2排骨块大,会增加炖时间。
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发布于 2020-05-08
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