椰蓉紫薯糕
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把紫薯蒸熟,我用了一个半,连带蒸了腊肉
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点击查看大图 糯米粉加上白糖喜欢甜的就多放点不喜欢就少放,我大概放了一勺左右吧
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点击查看大图 再加少量清水搅拌成糊状 一定要先放白糖再加清水喔
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点击查看大图 蒸好的紫薯不用捣碎直接加入糯米糊搅拌均匀
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点击查看大图 像这样搅拌后加入椰蓉
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点击查看大图 椰蓉我加了一勺半两勺吧因为我水放多啦 上面步骤(水)一定慢慢少量多次放入
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点击查看大图 揉成小面团后再把面团们外面都粘上椰蓉(如果不成团就是稀了,我补救的方法就是多放了椰蓉)前后两次椰蓉使用,一个是搅拌里面一个是粘在小面团上
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点击查看大图 压成小饼状放入锅中,开小火两面煎制 鼓起来筷子按一下软软的就是熟了
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最后一步
点击查看大图 完成啦!快做起来吧
小贴士
先加入白糖再加水喔,酌量添加
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展开全部9个步骤
发布于 2020-05-07
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