#美食视频挑战赛# 土豆烧肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 肉丝切片加入盐,胡椒粉,生抽腌制10分钟
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2/5
点击查看大图 土豆去皮切片,用清清水泡一会
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3/5
点击查看大图 锅中油热下姜,蒜,倒入肉片,翻炒至变色
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4/5
点击查看大图 将土豆片倒入锅中,翻炒加入盐,生抽,加适量清水盖上锅盖焖煮
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最后一步
点击查看大图 出锅前加点鸡精,老干妈,装盘就可以开动了
小贴士
用锅铲轻压土豆片能压成两半土豆片就熟了 水不要太多,刚漫过土豆片就行
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-07
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