家常菜:五花肉炖豆角
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉片下锅
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点击查看大图 放入食用油煎一会,让五花肉中多余的油脂炸出来一些
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点击查看大图 放入花椒和八角爆出香味
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点击查看大图 倒入豆角段,大火爆炒
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点击查看大图 炒至豆角表皮变色加老抽迅速翻拌
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点击查看大图 倒入没过豆角的水,加少量蚝油和适量食盐,大火炖开后转中小火炖25分钟左右,豆角一定煮熟,不熟有毒
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最后一步
点击查看大图 出锅
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-06
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