#美食视频挑战赛# 红烧鸡翅这么做，小白也能秒变大厨
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备好。
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点击查看大图 鸡翅中清洗干净，两面用刀割口备用。
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点击查看大图 锅中放入冷水，加入鸡翅中大火烧开。
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点击查看大图 焯出血沫捞出备用。
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点击查看大图 另起锅，锅中加入250克清水，加入葱、姜、八角和小石窑红烧汁。
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点击查看大图 开锅后放入焯好的鸡翅中。
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点击查看大图 开中火3分钟左右。
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点击查看大图 加入冰糖，用锅铲翻动至冰糖溶化。
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点击查看大图 开大火收汁即可出锅。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、鸡翅割口可以更好的入味。 2、鸡翅焯的时候冷水下锅。
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发布于 2020-05-06
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