主食点心类：鸡胸肉海鲜汤年糕，既能当早餐，还能当主食
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食材清单
烹饪步骤
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前几天准备好的年糕，移门店老板娘送了我3条年糕。左边二块就是不粘牙的弋阳年糕，右边是我们本地稍糯的年糕。
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前几天切成片的年糕，冷冻保存，可以随做随取。
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准备好鸡胸肉（猪肉也可以），切成条状，用生抽、白胡椒粉、料酒，拌匀腌好，至少20分钟。也可以前一天晚上腌好，放冰箱冷藏。
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还可以放入冻虾仁，一起腌（昨晚忘了放虾仁，才腌）。
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准备好虾干，这是冷冻存放的北极甜虾、南极磷虾。也可以用烤虾，或虾皮。
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刚剪的小青菜。还摘了点已成熟的豌豆。都是先生种的，不用农药，自然生长，绿色无公害！赞爆，嘻嘻！
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洗干净的小青菜。准备好食材，就可以去炒啦！
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起油锅。
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下腌制过的鸡胸肉、虾仁煸炒一、二分钟。
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下虾干煸炒几下。
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下年糕片略炒，加入少量盐。
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放入青菜略炒。
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加入适量清水。
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然后煮至水开，直至将年糕片煮软，就完工啦！
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最后一步
进入摆拍阶段，选好首页图，一切搞定！
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发布于 2020-05-06
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