番茄炒鸡蛋,十分钟就能搞定
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将番茄洗净切成小块,鸡蛋打碎在碗里搅拌均匀,小葱切成葱花。
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点击查看大图 锅内烧油。
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点击查看大图 油烧热后倒入搅拌均匀的鸡蛋液。鸡蛋稍微成型后,快速翻炒,将鸡蛋捣碎。
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点击查看大图 放入切好的番茄,翻炒均匀后加入适量的盐。
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点击查看大图 番茄炒出汁,变软后就可以加入少许鸡精。
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6/7
点击查看大图 再撒入少许葱花,翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 起锅,完成啦。
小贴士
鸡蛋液倒入油锅后,注意火候,要快速翻炒,不然底部的鸡蛋液会变得很老。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-06
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