自发酸奶拌炒米—酸奶的大内蒙吃法
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图用事先准备好的开水汆烫冲洗小南瓜酸奶杯内部
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点击查看大图紧接着再用开水汆烫冲洗杯盖内部
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点击查看大图等下要用到的长柄勺也一并用开水汆烫冲洗好
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点击查看大图汆烫好的酸奶杯甩干水份 然后倒入少量牛奶
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点击查看大图接着倒入一整袋酸奶发酵剂
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点击查看大图用汆烫好的干净长柄勺把发酵剂和少量牛奶搅拌均匀
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点击查看大图然后倒入剩下的牛奶加满
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点击查看大图接下来给酸奶杯接通电源 然后用长柄勺上下搅拌均匀杯里的牛奶
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点击查看大图加盖好杯盖 然后选取最酸的这个选项发酵酸奶 (大概发酵时间在10小时左右)发酵好的酸奶可以放入冰箱冷藏味道会更好哦
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点击查看大图酸奶发酵好后 用干净的勺子上下搅拌顺滑
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点击查看大图然后我们找一个无油无水干净的小碗 倒入一部分你喜欢量的炒米
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点击查看大图接着再倒入适量酸奶覆盖
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点击查看大图然后再倒入一遍你喜欢量的炒米
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点击查看大图接着我们可以加入一勺砂糖增加甜味(因为酸奶发酵时是没有放糖的)
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点击查看大图最后把准备好的奶皮子和奶豆腐掰成小块放在最上面 这个蒙式小甜品就做好喽 ~
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最后一步
点击查看大图一个成品图图 超级好吃的夏日蒙式甜品 感兴趣的小伙伴可以试起来咯 ~
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展开全部16个步骤
发布于 2020-05-06
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