奶油冰淇淋
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难度：掌勺(高级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋黄分离出来
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点击查看大图 放入白砂糖
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点击查看大图 快速搅拌至两倍大
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点击查看大图 平底锅放入牛奶，小火熬制
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点击查看大图 放入蛋黄液，继续搅拌
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点击查看大图 放入炼奶
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点击查看大图 搅拌至浓稠
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点击查看大图 淡奶油放入白砂糖，打发
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点击查看大图 放在一起
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点击查看大图 用打蛋器搅打均匀
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点击查看大图 倒入容器里
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点击查看大图 抹平表面
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点击查看大图 盖上保鲜膜
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点击查看大图 放入冰箱冷冻四小时
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点击查看大图 奶油冰淇淋制作完成
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最后一步
点击查看大图 奶香浓郁，超级好吃
小贴士
熬制牛奶的时候，一定要小火不停的搅拌
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展开全部16个步骤
发布于 2020-05-05
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