法式巴斯克重芝士蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需要食材。
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点击查看大图 加入室温软化好的奶油奶酪。
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点击查看大图 加入白砂糖,搅拌至顺滑。
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点击查看大图 加鸡蛋入奶酪糊中,搅拌均匀。
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点击查看大图 加入淡奶油,搅拌均匀。
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点击查看大图 加入玉米淀粉还是搅拌。
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点击查看大图 模具中铺入油纸。
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点击查看大图 把奶酪糊倒入垫了油纸的六寸模具中。
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点击查看大图 选择这款蒸汽烤箱独有的快速预热功能,调节至220度,该功能能够迅速预热到所需温度,而且温度到达后会有提示音进行提醒。
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点击查看大图 选择蒸烤功能,调节至220度,将模具送入蒸烤箱里,下层烘烤36分钟。
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点击查看大图 冷藏一晚,大功告成!
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点击查看大图 建议配甜品一起吃,饮品的话我觉得配红茶或者果茶会更合适,绿茶花茶美式皆可,听说和白葡萄酒一起也很美味呢!
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点击查看大图 打开油纸,巴斯克重芝士蛋糕无论是颜值还是口感都有着更好的提升;连焦斑都更具有美感。
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最后一步
点击查看大图 这款蒸烤箱外形高端大气,简直就是颜值与实力并存。
小贴士
1. 上下发热管可以独立调节温度,根据烘焙所需或个人上色爱好都可以进行单独的调节。 2. 这款蒸烤箱能够一机多用,可替代烤箱、蒸箱、微波炉、电饭煲、电炖盅、消毒柜、发酵箱、空气炸锅、干果机、面包机,大大的节省了厨房的空间,是美食爱好者的不二之选。
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发布于 2020-05-05
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