茴香酱

果妈私房菜

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  刚刚采摘回来的小茴香清洗干净备用！

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  水开后放入小茴香，焯烫30秒，捞出！

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  过凉水，挤干水份备用！

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  抹刀切成末！

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  切好的小茴香装入碗中，放入三勺粗辣椒面，一勺细辣椒面，一把白芝麻！

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  第一次淋入热油，搅拌均匀！

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  第二次淋入剩下的热油！

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  放入盐和鸡精调味！（要比平时炒菜稍微咸一点点儿！）

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  搅拌均匀即可食用，拌米饭，拌面条，夹馒头都特别好吃！

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  装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存即可！

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• 最后一步
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发布于 2020-05-05

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