茴香酱
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刚刚采摘回来的小茴香清洗干净备用!
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点击查看大图 水开后放入小茴香,焯烫30秒,捞出!
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点击查看大图 过凉水,挤干水份备用!
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点击查看大图 抹刀切成末!
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点击查看大图 切好的小茴香装入碗中,放入三勺粗辣椒面,一勺细辣椒面,一把白芝麻!
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点击查看大图 第一次淋入热油,搅拌均匀!
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点击查看大图 第二次淋入剩下的热油!
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点击查看大图 放入盐和鸡精调味!(要比平时炒菜稍微咸一点点儿!)
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点击查看大图 搅拌均匀即可食用,拌米饭,拌面条,夹馒头都特别好吃!
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点击查看大图 装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存即可!
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部13个步骤
发布于 2020-05-05
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