瑶柱虾粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 为什么早上的时间只需要那么少?答案是电子盅,可以预约时间的。而且是前一天晚上把功夫准备好
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点击查看大图 把米洗好,倒入6碗水,碗是平时吃饭碗,不大不小,刚好2个人的量,如果是1个人吃,就减半。然后预约到7点煲好,时间自由调,看你要几点煲好。
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点击查看大图 虾可以开边,懒的话就整只,个人喜欢开边。把调料都放入,拌匀,保鲜膜封住,冷藏备用。
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点击查看大图 第二天早上把白粥倒出小奶锅再煲5分钟,为什么呢?因为炖的白粥只是米开花,再煲5分钟白粥会再绵点,适合土长广东人哈,同时把瑶柱放入,可以调鲜。
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点击查看大图 5分钟后把腌好的虾放入,煲2分钟。
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最后一步
点击查看大图 加点葱花,盐花,可以出锅了。可以吃三碗哈
小贴士
具体多少米,随手抓两抓差不多了。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-05
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