全麦锅巴
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
小米洗净,泡2小时,加入一根手指厚的水(之前泡小米的水倒不倒都行,最后碗中有那些水就行),放入蒸锅,水开蒸15分钟
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2/6
取出蒸好的小米,晾凉,加盐、辣椒粉、烧烤料(喜欢什么口味就加什么,随意加),搅拌均匀
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3/6
小米中打入2个鸡蛋,搅拌均匀
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4/6
加入全麦面粉,揉成不软不硬的面团
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5/6
放在面板上擀成薄片,用叉子戳上小排气孔,把面片切成自己喜欢的形状、大小
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最后一步
烤箱155℃,35分钟
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-05
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