超简单主食-黑麦馒头
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 酵母加温水拌匀,加入面粉中揉成光滑的面团。
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2/4
点击查看大图 放温暖处发酵至2倍大,手指蘸面粉戳洞不回缩。
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3/4
点击查看大图 分割成55克每个,共14个。入锅,不开火,二次醒发20分钟。
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最后一步
点击查看大图 冷水上火,大火煮开后转中火蒸20分钟,关火焖三分钟。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-05
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