桑叶的华丽转身--桑叶饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 爬山路上,采摘了一把带着山的味道的鲜桑叶。
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点击查看大图 把桑叶放水里焯水,去掉苦涩味儿。
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点击查看大图 把焯过水的桑叶切碎,备用。
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点击查看大图 把鸡蛋、面粉、黑芝麻、盐和碎桑叶一起搅拌,成面糊。
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点击查看大图 锅里加少许油,把一个个小饼煎至两面金黄。
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最后一步
点击查看大图 一盘桑叶饼,完成了!
小贴士
桑叶一定要焯水哟!这样可以去掉苦涩的味道!
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-04
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