萨瓦林蜜豆面包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 后油法厨师机或面包机揉面至能拉出不易破的薄膜即可。
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2/10
点击查看大图 室温发酵至2倍大。
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3/10
点击查看大图 排气后松弛15分钟。
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4/10
点击查看大图 擀成35*25cm薄片。拍掉四周气泡。
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5/10
点击查看大图 撒上蜜豆。
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6/10
点击查看大图 紧紧卷起来,收口捏紧。
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7/10
点击查看大图 放入8寸萨瓦林模具中,收口向上,两端捏紧。
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8/10
点击查看大图 二次发酵至1.5倍大。
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9/10
点击查看大图 烤箱预热,180度35分钟。
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最后一步
点击查看大图 出炉立即脱模晒凉后切片。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-04
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