减肥减脂餐—清爽小黄瓜馅蒸饺 宝宝辅食
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 60℃左右的温水和面,面团揉光滑,盖保鲜膜,醒面30分钟。
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点击查看大图 醒面之后揉面10分钟,揉成图片这样。盖保鲜膜放一边备用。
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点击查看大图 虾仁切丁,加姜末,葱末,酱油,料酒腌30分钟
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点击查看大图 2根黄瓜去皮切小丁。
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点击查看大图 豆油烧熟,放黄瓜里拌匀。放油之前不要给黄瓜里放任何调料,先拌油,防止和馅时黄瓜出水。
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点击查看大图 鸡蛋炒熟(不放盐,不放盐,不放盐,重要的事情说三遍),放入拌好油的黄瓜里。包之前按照个人口味加盐。馅里只放盐!不要放其他调料,宝宝吃的话,就不要加盐了,虾仁里的酱油咸味就够了。
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7/10
点击查看大图 开包,包黄瓜馅时忘记拍照了,就像寻常包饺子那样,放点黄瓜和鸡蛋,用筷子捞2-3块虾仁包一起即可。
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点击查看大图 包完放入蒸屉里。
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点击查看大图 锅里烧水,水开放入蒸屉,蒸10分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 开张成品图,黄瓜清爽,虾仁鸡蛋鲜香,调料少适合减肥降脂的人吃。炎炎夏日最适合吃这种清爽的主食。
小贴士
拌馅时千万不要加多余的调料,只放盐!!!!
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发布于 2020-05-03
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