高颜值粗粮鲜花饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图新鲜玉米1个,剥出粒,加50毫升纯牛奶,用料理机打成糊。不用过滤,有一点颗粒口感好。
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2/10
点击查看大图鸡蛋2个、全脂甜奶粉25克、白砂糖适量、酵母粉3克,拌匀。
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3/10
点击查看大图再加玉米粉、中筋面粉各1量杯,拌匀,成厚重的面糊。
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4/10
点击查看大图盖上保鲜膜,发酵至两倍大,内部有许多蜂窝即可。
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5/10
点击查看大图搅拌一下排气。
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6/10
点击查看大图电饼铛刷油,手上抹上食用油,取一团面糊,做成饼状,放进电饼铛。用薄荷和蔷薇花瓣装饰。
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7/10
点击查看大图加热,注意控制火力,上层先关火,下层多烤一下。
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8/10
点击查看大图做了一个大的。
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9/10
点击查看大图成品,上层不能焦。
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最后一步
点击查看大图内部很松软。
4/10


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发布于 2020-05-03
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