平底锅也能煎出完美-厚蛋烧
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有材料倒入碗内,搅拌成鸡蛋液。
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点击查看大图 平底锅烧热,转小火倒入一勺鸡蛋液摊平。
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3/8
点击查看大图 鸡蛋液凝固时从边上用筷子卷起。
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点击查看大图 卷好后移到锅边,倒入蛋液重复第一次的做法。
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点击查看大图 一直重复做法,至蛋卷比较大。
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6/8
点击查看大图 厚蛋烧做好,定型后即可出锅。
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7/8
点击查看大图 切块,即可食用。
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最后一步
点击查看大图 叮叮叮~开吃~~
小贴士
全程小火慢煎,这样做出来的厚蛋烧才会嫩滑好吃。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-05-02
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