豆腐新做法,手一掰,热油一泼,味道鲜美,上桌就抢着吃
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱切成葱花,小米辣切成圈
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点击查看大图 豆腐用手掰碎,不用刀切,这样掰出来的豆腐会给你不一样的口感
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点击查看大图 锅里加水,水开后,加入1勺盐,下图豆腐进行焯水(加盐可以去除豆腐的豆腥味)
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4/6
点击查看大图 将焯好水的豆腐放入盘中,把生抽浇在豆腐上,撒上葱花和小米辣
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点击查看大图 锅里加入适量食用油,将其烧热
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最后一步
点击查看大图 将烧热的食用油泼在豆腐上即可(味道非常鲜美)
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-02
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