全麦混合餐包

Name: 全麦混合餐包
Ingredients: 全麦面粉 50g; 特制高筋小麦面粉 150g; 白薯 65g; 温水 30g; 苹果 248g; 水果玉米（约半个） 97g; 牛奶 80毫升; 肉桂粉 2g; 玉米淀粉 15g; 蜂蜜 10g; 即食燕麦 5g; 橙子汁 11g; 低脂马苏里拉芝士 50g; 巴马臣芝士干酪 50g; 奇亚籽 5g; 盐 1g; 糖 1克; 海苔碎 1g; 椰子油 2g; 黑咖啡 1g; 酵母 1克; 甜椒粉 1g

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时间：30分钟

食材清单

全麦面粉 50g 、

特制高筋小麦面粉 150g

、白薯 65g 、温水 30g 、苹果 248g 、

水果玉米（约半个） 97g

、牛奶 80毫升、肉桂粉 2g 、玉米淀粉 15g 、蜂蜜 10g 、即食燕麦 5g 、

橙子汁 11g

、

低脂马苏里拉芝士 50g

、

巴马臣芝士干酪 50g

、

奇亚籽 5g

、盐 1g 、糖 1克、

海苔碎 1g

、椰子油 2g 、黑咖啡 1g 、酵母 1克、

甜椒粉 1g

烹饪步骤

小贴士

1.应该在一次发酵后进行包馅，然后包好之后进行二次发酵烤制效果比较好。我在二次发酵之后包馅，然后馅料就漏出来了(இдஇ; ) 2.如果想要面皮更加松软，就少添加一点全麦粉。两种芝士和调料粉混合在一起，有一股香肠的味道(♡˙︶˙♡) 3.我用了两种苹果，都是比较小的，最好选面一点的苹果，这样馅料比较顺滑(ﾟOﾟ)

发布于 2020-05-02

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