韩式豆腐酱汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将备用食材切片。豆腐切两厘米方块。
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点击查看大图 码入盘中备用。
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点击查看大图 热锅热油,加花椒油,中火爆香洋葱,大火下木耳,辣椒,翻炒片刻,下西葫芦翻炒。加韩式辣酱翻炒,再加事先烧好的开水适量。根据吃饭人数,适当增减。开水可以避免已经爆香的食材味道被冷水激破坏掉。
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最后一步
点击查看大图 根据口味加适量盐调味,加香油后出锅。配一碗蛋炒饭,或石锅拌饭,或白米饭,就是美味健康得一餐。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-05-01
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