低卡南瓜馅饼
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时间:30分钟
食材清单
特制高筋小麦粉
250克
、
全麦面粉
50克 、
无油炒蛋
95克
、
初榨椰子油
2.5毫升
、
特级初榨橄榄油
5毫升 、
花椒粉
2克
、
盐
3克 、
金针菇
50克 、
胡萝卜
97克 、
水果玉米
86克
、
白蘑菇
54克 、
蟹味菇
42克 、
南瓜
188克 、
去皮鸡腿肉
256克
、
蚝油
10毫升 、
酱油
10毫升 、
料酒
5毫升 、
黑胡椒粉
1克 、
罗勒粉
1克
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 橄榄油放在馅料里,椰子油放在面皮里
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2/9
点击查看大图 先把南瓜在蒸笼里,蒸的软烂
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3/9
点击查看大图 然后把南瓜放进面粉里,不用放水,直接就可以揉成了,搁置一旁备用
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4/9
点击查看大图 用适量料酒和黑胡椒粉,提前把鸡肉剁碎腌好
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5/9
点击查看大图 用不粘锅不放油炒鸡蛋,用勺子碾碎放凉
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6/9
点击查看大图 把所有食材切碎放在一起,放入蚝油,酱油,橄榄油,盐,少量的海苔碎,罗勒碎,花椒粉,葱粉,洋葱粉,甜椒粉搅拌均匀
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7/9
点击查看大图 大概包成这个样子,35到40或45克一个剂子
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8/9
点击查看大图 在电饼铛里煎,别忘了翻面
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1:南瓜的面皮韧性比较好,可以稍微改的大一点,能包的馅也比较多 2:菜的用量可根据具体用料增减 3:居然学会了多年没有学会包包子的手法✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 4:我的姐姐@卡哇伊的小乔治 那里有热量表哦(๑•̀ㅂ•́)و✧
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展开全部9个步骤
发布于 2020-05-01
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