#美食视频挑战赛# 茴香胡萝卜鲜肉饺
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
茴香
150克 、
胡萝卜丝
50克
、
五花肉
500克 、
生抽
少许 、
料酒
2勺 、
耗油
1勺 、
盐
少许 、
胡椒粉
少许 、
食用油
少许 、
陈醋
适量 、
蒜末
1茶匙
、
香油
少许 、
饺子皮
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 茴香菜洗净切碎，不用焯水。
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2/9
点击查看大图 胡萝卜刨下细丝
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3/9
点击查看大图 两种蔬菜和五花肉糜混合，加入调料搅拌均匀。
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4/9
点击查看大图 馅儿颜色很美
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5/9
点击查看大图 现成的饺子皮
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6/9
点击查看大图 包入馅儿
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7/9
点击查看大图 南方媳妇捏的褶子
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8/9
点击查看大图 哈哈，凑活吧！
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最后一步
点击查看大图 开水煮好后，准备蒜醋汁，开吃！孩子评价说，这馅儿调得太神了吧！
小贴士
包饺子的皮子最好还是自己擀，现成的皮子没韧劲，吃着也不是很有劲道。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-05-01
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