青稞欧包
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1.称量好所有材料。
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2.青稞面粉中加入酵母。
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3.加入蛋黄液。
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4.加入清水。
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5.放入厨师机中，搅打面团。面团光滑之后加入黄油，揉出手套膜。
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6.整理好面团，静置40分钟。
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7.发酵篮子中撒满面粉。
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8.收口朝上，将面团放入发酵篮中。
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9.面团发酵至两倍大。
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10.将发酵篮倒扣，发酵好的面团放在烤盘上。
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11.表面划两刀。
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12.烤箱提前预热205度，烤30分钟。
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13.取出面包，晾凉。
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14.切片，香味扑鼻。
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最后一步
15.早餐搭配一杯牛奶，健康营养。
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展开全部15个步骤
发布于 2020-04-30
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