基于空气炸锅的蒜香茄子
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时间:15分钟
食材清单
茄子
2个 、
大蒜
1头 、
大辣椒
半个个
、
干红辣椒
半个
、
老抽
少许 、
酱油
1勺 、
糖
1勺 、
米醋
半勺
、
盐
少许 、
鸡精
1勺 、
豆油
4勺 、
芝麻
2勺 、
花椒面
半勺
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 茄子洗好,一切为二,并在茄子表面改刀,易于蒸熟
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2/5
点击查看大图 上锅蒸15分钟
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3/5
点击查看大图 进行调料的配置,往蒜末中加入盐、花椒面、鸡精、白糖、米醋、老抽、酱油,大辣椒和干红辣椒进行搅拌
-
4/5
点击查看大图 放入空气炸锅,温度160度,时间10分钟。
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最后一步
点击查看大图 完成,软糯可口。
小贴士
茄子的背面在放入空气炸锅之前要刷油
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-30
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