香烤三文鱼

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  材料中的蔬果可以做四片三文鱼的量，可以按需来调整

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  把红彩椒、洋葱、番茄、茄子都切成小颗粒的形状备用

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  裁剪两张比较大的油纸，可以完全包裹住三文鱼的，把切好的蔬果小粒放在油纸上，不多不少正好。此时可以先去预热蒸烤箱了，选择嫩烤模式，设置160度

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  再接着把洗净、用纸巾擦干的三文鱼放到蔬果上，撒上海盐和黑胡椒粒

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  香料上选择的是香菜和迷迭香，纯粹是个人口味哈，不喜欢的可以都去掉

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  最后给三文鱼煨上白葡萄酒，正所谓白酒配白肉，可以最大程度唤醒鱼肉的芳香，用棉绳把油纸包裹好即可

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  包好的三文鱼放到搪瓷烤盘上，再放入daogrs M6s蒸烤箱中层，用嫩烤模式160度烤20分钟

• 最后一步
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  时间到，把绳子解开，翻开油纸，可以闻到一股清香扑鼻而来，那是海洋的气息，略微摆一下，一道西餐厅的香烤三文鱼面世啦

发布于 2020-04-29

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