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腊汁肉夹馍

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Lwl-Leo
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
（白吉馍部分）：
、
普通面粉 300克
、 酵母粉 6克 、 白糖 3克 、 泡打粉 3克 、 温水 200毫升 、 食用油 1小勺 、
（腊汁肉部分）：
、
三分肥七分瘦的猪肉 500克
、 老抽 2勺 、 生抽 4勺 、 蚝油 1勺 、 冰糖 4颗 、 姜片 8片 、
葱段 4段
、 料酒 1勺 、 盐 2小勺 、 山楂糕 10g 、 柠檬 一片 、 八角 1个 、 桂皮 1块 、 香叶 2片 、 食用油 适量 、
热水 一壶
、 青椒 1个 、
辣椒面 少许
烹饪步骤
4/25

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发布于 2020-04-29

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