拔丝地瓜

• 1/6

  1.红薯去皮洗净，切成块

• 2/6

  2.用厨房纸裹干水分

• 3/6

  3.下锅油炸，炸至金黄捞出，将炸好的地瓜放进备用碗里。

• 4/6

  把刚刚的油倒到一个碗里，剩下的步骤就不需要油了（还可以拿来炒菜呢）

• 5/6

  在锅中放入适量的白糖，加一点点水，小火熬成糖浆，等糖变色冒泡，加入刚刚炸好的红薯迅速翻炒，关火冷却一下，就可以出锅啦☆

• 最后一步

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小贴士

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发布于 2020-04-29

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