蛋饼三吃
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉、盐、凉开水搅拌至没有干粉
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点击查看大图 热不粘锅放一匙油，勺入一大汤勺面糊，晃动不粘锅摊开面糊成薄薄一片，
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点击查看大图 煎到面糊干，翻面煎。这时打入一个鸡蛋，晃动一下不粘锅让鸡蛋摊开，或用锅铲摊开鸡蛋。
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点击查看大图 鸡蛋液略干，翻面煎煎，蛋熟就可以了，这是原味蛋饼。
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点击查看大图 变化版：1。加奶酪片、肉松、甜沙拉酱，将饼卷起来
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点击查看大图 变化版：2。加奶酪片、火腿片、蕃茄酱、甜沙拉酱，将饼卷起来。
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点击查看大图 今天我家姑娘掌厨
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最后一步
点击查看大图 煎好、切开
小贴士
1。原味蛋饼煎好，可以搭配甜面酱或者番茄酱吃。如果不加酱料，面糊要多加一点盐比较购味。 2。变化版就是喜欢吃什么就放什么，挤上酱料就可以了。
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发布于 2020-04-29
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