玫瑰花味儿的奶茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把准备好的红茶叶、白糖放进锅里细火慢炒,大概5分钟左右,白糖会开始有点融化,如果没有融化就是太干了,可以加入一勺子清水,翻炒两分钟,加入小半碗开水或者温水都可以
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点击查看大图 倒入的小半碗水煮开之后,把牛奶到进入锅中,然后用铲子慢慢搅拌,主要是防止粘锅了
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点击查看大图 小火煮开之后,用滤网筛隔出茶叶即可
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点击查看大图 往奶茶中撒上提前准备好的食用玫瑰花粉,一杯玫瑰花味的奶茶就完成了
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最后一步
点击查看大图 在大参林买的玫瑰花,本来是打算泡花茶的,现在被我研磨了哈哈哈,如果你也想自己研磨玫瑰花粉,记得只留花瓣就好,我研磨的时候,把花托绿色的部分也留下来,结果有苦味儿
小贴士
哈哈哈上面的用量涉及到g的可以忽略,大概大概就行,不必压抑自己的创作能力。
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展开全部5个步骤
发布于 2020-04-28
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