凉拌蓑衣青瓜
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青瓜洗干净擦干水分,去头和尾,青瓜两边各放一根筷子,一面直刀切
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2/10
点击查看大图 另一面斜刀切,注意不要切断
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3/10
点击查看大图 切好后可以拉长,不断
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4/10
点击查看大图 放一旁备用
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5/10
点击查看大图 2瓣蒜头和辣椒切碎放碗里
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6/10
点击查看大图 1茶匙盐2茶匙糖搅匀
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7/10
点击查看大图 淋入滚油
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8/10
点击查看大图 加2勺生抽,2~3勺陈醋,适量辣椒油,调成料汁
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9/10
点击查看大图 淋入料汁拌匀
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
凉拌青瓜这样切,可以很快速入味,腌制几分钟就已经很入味了。
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发布于 2020-04-28
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