油炸汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 汤圆开水下锅煮,待其全部漂上来,捞出来盛入冷水碗里冷却。
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点击查看大图 取一只碗,打入一个鸡蛋,鸡蛋打散后,将冷却好的汤圆放入鸡蛋中,均匀沾取蛋液。
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点击查看大图 将沾匀蛋液的汤圆放入面包糠上,均匀裹上面包糠
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最后一步
点击查看大图 一只锅中放入适量食用油,油温七成热后,放入蘸过面包糠的汤圆。一分钟后,汤圆外层变得金黄后,捞起装盘。一道油炸汤圆就做好了。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-04-28
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