烤虾干

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  我买的是小虾 太多了不知道怎么吃 索性烤了当零食

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  把虾洗净，从尾部去掉虾线，把头上的尖刺减掉

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  锅烧热，不放油，放入小虾和葱姜，小火靠干

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  刚开始的水分比较多，慢慢慢慢熬，放少许盐调味

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  靠到虾身边干，锅里没有水即可*

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  把虾摆在烤盘上（烤盘上放油纸） 这样挂起来也可以 180度烘干，如果烤箱温度过高就調低一点 大概半小时左右就可以了

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  我的虾比较小 烤得头都酥了 ，肉又很有韧性有嚼劲这一盘一会就被吃完了(☆∀☆)

• 最后一步
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  看起来就很好吃

发布于 2020-04-28

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