菠菜虾仁饺
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
菠菜
230克 、
黄瓜
110克 、
无油炒蛋
90克
、
南瓜
289克 、
水果玉米
97克
、
黄瓜
110克 、
青虾仁
205克
、
料酒
5毫升 、
黑胡椒粉
2克 、
盐
1克 、
特级初榨橄榄油
8毫升 、
花椒粉
2克
、
酱油
10克 、
蚝油
10克 、
花椒粉
1克
、
全麦粉
150克 、
特制高筋面粉
150克
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 把虾仁用料酒和黑胡椒提前腌制，之后混合所有食材和调料。
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2/5
点击查看大图 把菠菜煮熟，用搅拌机加些水搅碎成泥，碎揉到面里。面团只需行发一会儿就行了
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3/5
点击查看大图 擀皮包好，不小心包大了，包小点不容易漏( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
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4/5
点击查看大图 开水下锅煮熟就行了
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最后一步
点击查看大图 这是用的大蒜粉和葱粉，（这里适量放大约为每个一克）
小贴士
1：全麦粉的量少一点，水饺可能会口感好一点 2：虾仁和黄瓜因为赶时间没有切小 3：因为加了全麦粉，面皮稍硬，可以包小一点 4：大部分食材都是熟的，水烧开了之后煮，没有几分钟，浮上来就差不多熟了 5：耗油和酱油可根据咸淡，试当增减 6；葱粉和大蒜粉超级级级级香哦✪ω✪，（因为等了好久算不出热量，食材里暂时删了）实际上应该没有热量 o(￣▽￣*)ゞ))￣▽￣*)o
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-28
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