凉拌魔芋
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 自己用魔芋粉做的魔芋,刚从冰箱拿出有点变软,需要激活一下它的硬韧劲 :水开,放入魔芋煮一会儿(煮煮就会变回硬又弹),捞出沥水备用
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点击查看大图 调酱汁 : 芝麻油1勺、生抽1勺、蠔油半勺、醋半勺、黑椒粉和糖少许
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点击查看大图 拌勻成糊状–芝麻酱不容易搞,多搅几下就行。然后,放入蒜末姜末和大葱丝
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点击查看大图 酱料淋上热油
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最后一步
点击查看大图 加入磨芋拌匀
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展开全部5个步骤
发布于 2020-04-28
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