高逼格的小汽车蛋糕#面面俱到,健康全家
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时间:30分钟
食材清单
8寸戚风蛋糕胚
1个
、
淡奶油
400克 、
砂糖或白糖
40g
、
奥利奥饼干
4块 、
巧克力豆
8粒 、
进口蓝色色素 wilton色膏
牙签沾少许
、
黄色巧克力笔
1支
、
巧克力生日快乐牌
1块
、
波力海苔
3片
、
装饰男孩娃娃
1个
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 准备好一个8寸戚风蛋糕胚,这个戚风蛋糕的做法在我前面的菜谱里有写,这里就不重复了。
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2/8
点击查看大图 将蛋糕两边的圆边各切一下,留中间部分作为车底,再切开一层在上面挤好奶油。
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3/8
点击查看大图 把刚切的一层摞上,把两边切掉的半圆再切掉一小块,如图整出车型!
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4/8
点击查看大图 将娃娃包上保鲜膜放在车里留好座位的空间!
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5/8
点击查看大图 淡奶油放砂糖打发至波纹状即可,将抹刀沾淡奶油均匀的涂到小汽车蛋糕上。
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6/8
点击查看大图 将剩余的淡奶油用牙签沾一下蓝色的色膏调好颜色,开始给蛋糕裱花,用奥利奥饼干装饰车轮,巧克力豆装饰车灯,用黄色巧克力笔在车窗地方画出来,用海苔装饰车门和方向盘,把中间空出来的地方用来放小男孩娃娃,娃娃一定要包上保鲜膜哦!这样才卫生,最后将生日快乐巧克力牌贴到车头,大功告成!
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7/8
点击查看大图 最后将生日快乐巧克力牌贴到车头,大功告成!
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最后一步
点击查看大图 成品图!
小贴士
还是那句关于色膏安全问题的话题,国内的色膏工业生产我不敢用,我用的还是原来托朋友从美国代购回来的,必竟wilton品牌还是值得信赖的,孩子大了,这次蓝色上的颜色比较深,同样是蓝色,第一次的小汽车蛋糕放的色膏特别特别少,颜色就呈绿色,第一次做的小汽车蛋糕在最前面的菜谱,大家感兴趣可以去翻,其实,所有的车型都大同小异,根据个人喜好大家可以随意发挥,最后祝大家都能成功的做出自己喜欢的小汽车蛋糕!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-28
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