家常炒饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 圆白菜洗净后切丝,粗细不限制随意
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2/9
点击查看大图 蒜瓣切碎,姜切碎末,葱切葱花备用
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3/9
点击查看大图 烙饼切丝或者直接买饼丝
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4/9
点击查看大图 坐锅点火倒油,油热后放葱姜末爆香,放1/3蒜末爆香
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5/9
点击查看大图 圆白菜丝下锅炒软
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6/9
点击查看大图 圆白菜丝炒软后放入烙饼丝翻炒
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7/9
点击查看大图 放生抽
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8/9
点击查看大图 放剩下的2/3蒜末翻炒均匀,放盐。
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最后一步
点击查看大图 翻炒几下烹上点儿醋出锅
小贴士
烹醋增香,加入蒜末是灵魂切记!很多讲究的人会圆包菜炒下盛出单炒饼丝,我这个简单不用。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-27
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