在家就能自制花生酱
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先准备适量的花生米
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点击查看大图 放锅里小火慢炒,期间要多用铲子翻翻,炒到花生啪啪响,花衣裂开就可以关火,盖上锅盖捂一会儿会更脆
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点击查看大图 放凉后,搓掉花衣,放料理机打碎,
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点击查看大图 这时候就可以加入三大勺植物油,最好是花生油,加入适量白砂糖和少许盐,再继续打,直到打成细腻的糊状就好了
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最后一步
点击查看大图 一次吃不完,用煮沸消毒后晾干水的玻璃瓶,密封放冰箱保存 ,一周内吃完!
小贴士
没有花生油可以用玉米油代替!花生米放料理机反复多打几次就会有细腻的粉
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展开全部5个步骤
发布于 2020-04-27
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