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金钩玉柱

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

中海米 50克

、豆芽菜 500克、

嫩韭菜 150克

、

调料，盐，鸡精，白糖适量

、葱花少许

烹饪步骤

小贴士

慈禧老佛爷吃的这道菜豆芽菜要摘去头尾，取中段，因此叫金钩玉柱。我们不用这么讲究，但是可以摘去根。健康菜肴，滋味独到。

发布于 2020-04-26

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